Dr. Adrian Copcea: „Pâinea albă nu e un aliment nociv, ci doar sărac nutritiv”

În România, aproximativ 30% dintre adulţi sunt obezi, iar alţi 20% au probleme cu kilogramele în plus. Nici nu este de mirare având în vedere că preferăm să prăjim alimentele şi ne plac dulciurile şi mâncarea bogată în grăsimi. Despre cum ar trebui să ne îmbunătăţim meniul zilnic ne vorbeşte doctorul Adrian Copcea, medic primar diabet, nutriţie şi boli metabolice.