Top 4 ├«ndulcitori naturali ┼či cum ├«i includem ├«n diet─â (P)

1 2 jpg jpeg

├Än medie, 400 de calorii din cantitatea zilnic─â consumat─â de o persoan─â provin din zaharuri ad─âugate. Pentru c─â ├«ndulcitorii artificiali precum aspartanul ┼či sucraloza vin la pachet cu o serie de efecte adverse, v─â propunem patru ├«ndulcitori naturali s─ân─âto┼či. Zaharurile rafinate au efecte secundare ce includ diabetul, cariile dentare, obezitatea, bolile cardiovasculare ┼či mai multe tipuri de cancer. Exist─â, ├«ns─â, substituen┼úi naturali care nu doar c─â nu v─â afecteaz─â s─ân─âtatea, ci v─â aduc o serie de beneficii substan┼úiale. V─â prezent─âm patru ├«ndulcitori naturali:

1. Miere crudă (64 de calorii per linguriţă)

Mierea este un super-aliment ┼či este unul dintre cei mai populari ├«ndulcitori naturali. Are un con┼úinut bogat de enzime, antioxidan┼úi, fier, zinc, potasiu, calciu, fosfor, vitamina B6, ruboflavin─â, acid nicotinic. ├Ämpreun─â, ace┼čti nutrien┼úi esen┼úiali contribuie la neutralizarea radicalilor liberi ├«n timp ce ajut─â la dezvoltarea bacteriilor s─ân─âtoase din tractul digestiv.

Este important ├«ns─â ca mierea s─â fie crud─â - odat─â ce mierea este pasteurizat─â ├«┼či pierde multe din beneficii.

├Än primul r├ónd, evita┼úi s─â g─âti┼úi cu miere crud─â. O pute┼úi folosi atunci c├ónd m├ónca┼úi cereale la micul dejun, amesteca┼úi-o cu iaurt natural ori utiliza┼úi-o atunci c├ónd preg─âti┼úi sosuri pentru salate. Dac─â v─â dori┼úi s─â p─âstra┼úi nutrien┼úii din miere, ┼úine┼úi-o departe de c─âldur─â. Dac─â v─â place ├«ns─â s─â folosi┼úi miere ├«n cafea sau ceai, a┼čtepta┼úi p├ón─â c├ónd lichidul se r─âce┼čte suficient c├ót s─â poat─â fi sorbit f─âr─â probleme ├«nainte de a ad─âuga mierea.

2. Stevia (0 calorii)

Stevia provine din America de Sud ┼či a fost folosit─â vreme de sute de ani ├«n regiune, fiindu-i recunoscute beneficiile aduse glicemiei ┼či pierderilor ├«n greutate. Ast─âzi, stevia se g─âse┼čte peste tot ├«n lume, sub form─â lichid─â, sub forma tabletelor dizolvante ┼či amestecuri pentru copt. Are zero calorii, zero carbohidra┼úi ┼či niciunul dintre efectele secundare ale ├«ndulcitorilor artificiali.

Spre deosebire de mierea crud─â, stevia poate fi folosit─â f─âr─â probleme ├«n alimentele g─âtite cu ajutorul focului. Nu folosi┼úi, ├«ns─â, aceea┼či cantitate pe care a┼úi folosi-o dac─â a┼úi ad─âuga zah─âr ├«n preparatele dumneavoastr─â - stevia este de 200 de ori mai dulce dec├ót zah─ârul.

3. Curmalele (66 de calorii per linguriţă)

Curmalele au un con┼úinut ridicat de potasiu, cupru, fier, magneziu, vitamina B6 ┼či mangan. Sunt u┼čor de digerat ┼či sus┼úin metabolizarea proteinelor, a gr─âsimilor ┼či a carbohidra┼úilor. Studiile arat─â, de asemenea, c─â scad nivelele de colesterol din s├ónge.

Pentru a folosi curmalele ca ├«ndulcitor, primul pas este realizarea unei paste care poate fi folosit─â ├«n aproape orice re┼úet─â culinar─â. Secretul este s─â ├«nmuia┼úi curmalele ├«n ap─â cald─â p├ón─â se ├«nmoaie. P─âstra┼úi lichidul ├«n care le-a┼úi ├«nmuiat ┼či folosi┼úi-l mai t├órziu ├«n realizarea pastei. Ad─âuga┼úi c├ót lichid considera┼úi c─â este necesar, ├«n func┼úie de consisten┼úa pe care v─â dori┼úi s─â o aib─â pasta. Recomandat este, ├«ns─â, ca pasta ob┼úinut─â s─â aib─â consisten┼úa untului de arahide. Pasta de curmale poate fi folosit─â ├«n re┼úete de pr─âjituri ┼či torturi.

4. Zahărul de nucă de cocos (45 de calorii per linguriţă)

Cei mai multi oameni cunosc beneficiile apei de cocos, laptelui de cocos, f─ânii de cocos ┼či, bine├«n┼úeles, ale nucii de cocos proaspete. Acum, din ce ├«n ce mai mul┼úi oameni folosesc zah─ârul de nuc─â de cocos ca ├«ndulcitor natural, datorit─â con┼úinutului s─âu bogat ├«n minerale, fier, zinc, calciu, potasiu, antioxidan┼úi, fosfor ┼č.a.

Folosi┼úi zah─ârul din nuc─â de cocos ├«n re┼úetele favorite exact cum a┼úi folosi ┼či zah─ârul.

Magazinul online

v─â pune la dispozi┼úie o gam─â foarte variat─â de ├«ndulcitori naturali, precum ┼či sute de produse sut─â la sut─â benefice pentru organism, fie c─â e vorba despre suplimente alimentare, cereale, uleiuri terapeutice, cosmetice bio ┼či produse de ├«ngrijire. Farmacia naturist─â online Planteea este locul ├«n care pute┼úi g─âsi tot ce ave┼úi nevoie!