VIDEO: Scapă de astenia de toamnă cu DOVLEAC!

Te vitaminizează

Dovleacul conţine o multitudine de vitamine şi minerale, printre care zinc, seleniu, vitamina C, vitamina A, calciu, vitamina E, fier. Dacă în fiecare zi ai mânca 100 g de dovleac crud, nu ai mai avea probleme legate de carenţele de vitamine.

Reglează somnul

Dacă vi se întâmplă să aveţi reprize de insomnii, un pahar cu suc de dovleac este cel mai bun remediu. Amestecaţi 50 ml de suc de dovleac proaspăt, cu o linguriţă de miere de albine. Tratamentul are şi o reacţie secundară plăcută: puteţi scăpa de pungile de sub ochi.

Este o sursă bună de antioxidanţi

Dovleacul conţine carotenoizi, acele substanţe care-i dau culoarea portocalie. Ele sunt recunoscute ca fiind antioxidanţi naturali care acţionează împotriva radicalilor liberi.

Previne apariţia cataractei

Dovleacul ne menţine ochii sănătoşi. Leguma conţine luteină şi zeaxantină, substanţe care previn apariţia şi instalarea cataractei.

Te scapă de astenia de toamnă

Toate soiurile de dovleac au efecte uşor sedative asupra sistemului nervos. Consumând 50 g de seminţe prăjite pe zi, ne asigurăm 300 mg de magneziu, doza zilnică recomandată.

Seminţele, sursă de nutrienţi

Sunt bogate în proteine şi conţin fier, magneziu, fosfor şi zinc. Uleiul obţinut din seminţe de dovleac este, de asemenea, bogat în acizi graşi esenţiali, despre care se spune că scad nivelul de colesterol şi menţin sănătatea vaselor de sânge şi a nervilor.

Nu este indicat bolnavilor de ulcer

Dovleacul crud este contraindicat persoanelor cu gastrită, cu ulcer gastric, dar şi cu diabet avansat. Persoanele care suferă de balonări sau de afecţiuni cronice ale stomacului trebuie să evite dovleacul.

Tratează acneea

Miezul dovleacului, de care sunt prinse seminţele, este folosit, de sute de ani, în medicina populară, pentru tratarea rănilor, a eczemelor, arsurilor şi a acneei. Extern, el mai este folosit şi pentru a scăpa de migrene, prin compresele cu suc de dovleac.

Cum poate fi consumat

- copt sau sub formă de plăcintă - crud şi ras, în salate cu roşii, castraveţi, conopidă, condimente - înăbuşit în supe - sub formă de decoct de seminţe - stors, sub formă de suc