Topul celor mai murdare obiecte din bucătărie și cum să le cureți
Deși bucătăria ta poate părea că strălucește de curățenie, ascunde numeroase puncte unde bacteriile pot prospera. Studiile au arătat că unele suprafețe și ustensile sunt adevărate „cuiburi” pentru microorganisme periculoase, cum ar fi E. coli, salmonella și listeria.
Multe obiecte din bucătărie pot fi colonizate de bacterii. Foto: Shutterstock.
Află care sunt cele mai murdare obiecte din bucătărie și cum să le cureți corect pentru a reduce riscul de îmbolnăvire.
Ustensilele
Obiecte precum telurile, răzătoarele și desfăcătoarele de conserve pot adăposti bacterii în colțurile și crăpăturile lor.
Cum să le cureți:
Spală-le imediat după utilizare.
Folosește o perie pentru a curăța răzătoarele și lasă-le să se usuce la aer.
Pentru desfăcătoarele de conserve, șterge roțile cu un prosop de hârtie, înmoaie-le în apă fierbinte cu detergent timp de 30 de minute, apoi clătește și usucă bine.
Tacâmurile
Tacâmurile cu design complicat pot reține particule de mâncare, favorizând dezvoltarea bacteriilor.
Ce să faci
Alege tacâmuri dintr-o singură piesă de metal, fără spații greu de curățat.
Spală-le manual sau, dacă folosești mașina de spălat vase, curăță și sterilizează mașina în mod regulat, deoarece poate găzdui bacterii.
Blenderele și friteuzele cu aer
Blenderele sunt printre cele mai contaminate obiecte din bucătărie, iar friteuzele pot deveni focare de bacterii din cauza resturilor de ulei și alimente.
Cum să le cureți:
Spală blenderul imediat după utilizare. Adaugă apă caldă și detergent, pornește-l pentru 30-60 de secunde, apoi descompune toate componentele pentru o curățare detaliată.
Curăță friteuza cu aer după fiecare utilizare. Înmoaie coșul în apă caldă cu detergent și folosește o perie pentru a îndepărta resturile de alimente. Interiorul poate fi șters cu o soluție de oțet și apă.
Solnițele și râșnițele de piper
Acestea sunt adesea manipulate de mâini murdare, acumulând bacterii periculoase precum stafilococul auriu.
Cum să procedezi:
Șterge-le regulat cu șervețele antibacteriene, acordând atenție deosebită părților superioare.
Cănile și ceștile
Bacteriile pot forma biofilme pe suprafața interioară a cănilor, mai ales dacă conțin lichide precum lapte sau cafea.
Metodă de curățare:
Spală cănile cu apă fierbinte și detergent după fiecare utilizare. Evită să folosești prosoape vechi pentru uscare și optează pentru uscarea naturală.
Aruncă cănile ciobite, deoarece crăpăturile adăpostesc bacteriile.
Frigiderul
Deși frigul încetinește creșterea bacteriilor, ele pot totuși supraviețui pe suprafețele frigiderului, mai ales în sertarele pentru fructe și legume.
Ce să faci:
Curăță frigiderul la fiecare două luni cu un detergent delicat sau soluție de oțet.
Șterge mânerele, care sunt frecvent atinse și pot aduna germeni.
Prosoapele de bucătărie și bureții
Ironia face ca obiectele pe care le folosim pentru a curăța să fie, de fapt, printre cele mai contaminate.
Ce poți face:
Schimbă prosoapele de bucătărie des și evită să le folosești pentru mai multe scopuri.
Înlocuiește săptămânal bureții sau folosește perii de spălat vase, deoarece acestea sunt colonizate de mai puține bacterii.
Mici schimbări în modul în care faci curățenie te pot ajuta să scapi de riscul contaminării pentru a te bucura de o bucătărie cu adevărat curată și sigura.
Sursa: Express
