Ce se întâmplă cu colesterolul tău dacă mănânci mere zilnic?

Colesterolul ridicat este o problemă majoră pentru mulți adulți, afectând aproximativ unul din zece oameni cu vârsta de peste 20 de ani, în țările dezvoltate. Nivelurile crescute de colesterol LDL („colesterolul rău”) pot duce la boli de inimă, una dintre principalele cauze de deces. Totuși, o dietă sănătoasă poate ajuta la reducerea colesterolului, iar merele sunt o alegere gustoasă care poate aduce beneficii semnificative.

Cum acționează pectina din mere?

Merele sunt bogate în nutrienți, însă pectina, un tip de fibră solubilă, este cheia în lupta împotriva colesterolului. Potrivit Clinicii Cleveland, pectina ajută la eliminarea colesterolului din organism, prevenind acumularea acestuia pe pereții arterelor.

Un studiu din 2016, publicat în Biomedicine and Pharmacotherapy, a arătat că șobolanii obezi care au consumat pectină din mere au prezentat scăderi ale nivelurilor de colesterol LDL și colesterol total. De asemenea, un studiu din 2020, publicat în American Journal of Clinical Nutrition, a evaluat efectele consumului zilnic de mere asupra adulților cu colesterol ușor crescut. Participanții care au mâncat două mere pe zi, timp de opt săptămâni, au înregistrat o scădere semnificativă a colesterolului LDL.

Merele susțin sănătatea în multiple moduri. Foto: Shutterstock. 

Ajutor pentru femeile la postmenopauză

Pentru femeile aflate în postmenopauză, care se confruntă adesea cu creșterea colesterolului, consumul zilnic de mere poate fi o soluție eficientă. Un studiu din 2012, publicat în Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, a analizat efectele consumului de 75 de grame de mere uscate pe zi asupra a 160 de femei. După trei luni, femeile care au mâncat mere au avut o reducere a colesterolului total cu 9% și a colesterolului LDL cu 16%. După șase luni, aceste valori au scăzut și mai mult, ajungând la 13%, respectiv 24%.

Așa incluzi merele în dieta ta

Deși consumul de mere nu poate înlocui tratamentele medicale sau alte schimbări necesare în stilul de viață, acestea sunt o adiție simplă și delicioasă pentru o dietă prietenoasă cu inima. Poți consuma mere proaspete ca gustare, adăuga felii de măr în salate sau folosi merele uscate ca desert sănătos.

Adoptarea unui obicei simplu, precum consumul zilnic de mere, ar putea contribui la reducerea colesterolului și la menținerea sănătății inimii tale pe termen lung.

Sursa: Health Digest