Alimentele pe care dacă le consumi împreună îţi modifică gustul

1 2 jpg jpeg

Anghinarea îndulceşte apa - Dacă bei apă imediat după ce ai consumat un preparat care conţine anghinare, moleculele de cinarină sunt îndepărtare rapid de pe receptorii din cavitatea bucală.

Iaurtul anulează aroma specială a ciocolatei - În momentul în care compuşii de ciocolată sunt expuşi mediului acid creat de iaurt se dizolvă, iar cremoasa ciocolată nu va mai avea deloc o savoare aparte.

Sarea elimină amăreala grepfrutului - Deşi gestul instinctiv este să adaugi zahăr când mănânci grepfrut, de fapt nu va deveni mai dulce decât dacă foloseşti sare.