Uleiul de m─âsline protejeaz─â ficatul

1 2 jpg jpeg

Astfel, ├«n urma testelor pe ┼čoareci de laborator, cercet─âtorii de la Universitatea din Monastir, Tunisia, ┼či cei de la Universitatea din Riad, Arabia Saudit─â, au constatat c─â ├«n cazul subiec┼úilor expu┼či unor substan┼úe toxice care cauzeaz─â stres oxidativ ┼či c─ârora li s-a introdus ulei de m─âsline ├«n diet─â nivelul de afectare hepatic─â este mai redus dec├ót ├«n cazul celor care nu au fost hr─âni┼úi cu acest aliment.

Speciali┼čtii pun acest lucru pe seama faptului c─â uleiul de m─âsline are un efect antioxidant direct asupra celulelor ficatului.