Cum se prepară limonda cu căpșuni. Este foarte gustoasă și sănătoasă
Apa rămâne băutura de bază pentru hidratarea corespunzătoare, iar băuturile precum limonada pot aduce un plus de răsfăț, mai ales în zilele toride de vară, când stai la terasă sau te relaxezi în curte și ai nevoie de o băutură aromată. Limonada cu căpșuni este o variantă sănătoasă, bogată în antioxidanți și vitamina C.
Printre beneficiile limonadei cu căpșuni se regăsesc susținerea stării de bine și a vitalității, conținutul ridicat de antioxidanți și vitamina C, cu rol în susținerea sistemului imunitar, menținerea pielii strălucitoare și reducerea inflamației, precum și alte beneficii, informează eatwellenjoylife.com. Totodată, căpșunile, fiind bogate în fibre, previn balonarea și suțin digestia, potrivit bmhsc.org.
Există mai multe moduri în care poți prepara limonada cu căpșuni. Cel mai bine este să eviți să o prepari cu mult zahăr, sau chiar să-l înlocuiești cu miere. Chiar dacă rețeta următoare nu conține zahăr, nu trebuie să abuzezi de miere sau de înlocuitorii diverși, precum xylitolul sau ștevia. Dacă vrei să folosești îndulcitori și ești însărcinată sau prezinți anumite afecțiuni, este bine să te sfătuiești cu medicul sau farmacistul înainte. De exemplu, mierea este bogată în nutrienți și, printre altele, susține sănătatea pielii și imunitatea, dar se va consuma cu acordul medicului, în caz de diabet și nu se administrează copiilor sub un an, informează webmd.com. Mierea și căpșunile sunt contraindicate persoanelor alergice.
Alege să te bucuri de limonada cu căpșuni, cu moderație, în zilele de vară.
Ingrediente şi mod de preparare
Iată cum prepari limonada cu căpșuni, potrivit sallysbakingaddiction.com:
Vei avea nevoie de următoarele ingrediente :
-căpșuni proaspete sau decongelate;
-apă rece ;
-suc proaspăt de lămâie ;
-miere.
Ajustează cantitățile în funcție de câtă limonadă dorești să prepari. Toarnă apa, sucul de lămâie și mierea peste căpșuni. Mixează la viteză mare, timp de cel puțin 2 minute sau până ce ingredientele se omogenizează. Mai adaugă miere, după gust, dacă este necesar. Imediat, ce este turnată din blender în pahare, limonada este spumoasă. O poți lăsa la frigider 1-2 ore, înainte de a o servi. Se servește cu gheață. Limonada rămasă poate fi păstrată la frigider până la o săptămână.
De Anca-Teodora Popa
Surse :
https://sallysbakingaddiction.com
https://www.webmd.com
