Suplimentul pe care un cardiolog îl ia zilnic pentru sănătatea inimii
De când a adoptat dieta mediteraneană, Christina Reuss, medic cardiolog american, a renunțat la administrarea de suplimente alimentare. Totuși, a păstrat un supliment pentru sănătatea inimii, deoarece nu consumă suficient pește.
Atunci când cardiologul american Christina Reuss, director medical al Programului pentru Sănătatea Inimii Femeilor din cadrul HonorHealth, este întrebată ce suplimente alimentare consideră indispensabile pentru sănătatea inimii, răspunsul ei ar putea surprinde. „Vitaminele joacă un rol vital în sănătatea inimii, iar suplimentele pot fi necesare dacă nu obții o cantitate suficientă din acestea prin alimentație. În plus, vitaminele ajută la gestionarea stresului cotidian cauzat de îmbătrânirea celulară sau de stresul oxidativ, un proces complex în care inflamația duce la formarea radicalilor liberi”, explică medicul.
Ea adaugă că, pentru a-și asigura necesarul din aceste vitamine esențiale, a optat pentru dieta mediteraneană, care pune accent pe fructe, legume, proteine vegetale și slabe, precum și pe grăsimi sănătoase. Prin urmare, nu ia alte suplimente în afară de Omega-3, „deoarece îmi este greu să găsesc pește provenit din surse sustenabile”, a explicat ea pentru revista Parade.
Singurul supliment al cardiologului: Omega-3
Un singur supliment alimentar, o alegere care ar putea surprinde. Totuși, ea subliniază: „Filozofia mea a fost întotdeauna să acord prioritate legumelor, fructelor, nucilor și leguminoaselor – precum fasolea, lintea și soia – pentru un aport nutrițional optim. Faptul că ai impresia că ai nevoie de o vitamină sau de un nutrient nu înseamnă neapărat că trebuie să-l și iei”, clarifică ea.
Totuși, în ceea ce privește sănătatea inimii, ea rămâne convinsă de importanța unui aport suplimentar de acizi grași polinesaturați Omega-3. Asociația Americană a Inimii recomandă obținerea acestora în primul rând prin dietă, consumând cel puțin 2 porții de pește – cum ar fi somonul – pe săptămână. Aceasta este și convingerea cardiologului:
„Întrucât este întotdeauna de preferat să ne asigurăm necesarul de Omega-3 prin alimentație, principalele surse alimentare sunt peștele, precum și semințele de chia, nucile și semințele de in.”
Cum să alegi un supliment cu Omega-3 și cine trebuie să fie prudent
Pentru dr. Reuss, un supliment bun începe cu calitatea produsului în sine. Ea subliniază „importanța testării de către organisme independente”, având în vedere lipsa unei supravegheri directe a suplimentelor alimentare de către autoritățile din domeniul sănătății.
De asemenea, recomandă achiziționarea inițială a unei cantități suficiente doar pentru o lună, pentru a putea observa eventualele efecte secundare – cum ar fi scaunele moi sau eructațiile cu gust de pește – și pentru a ajusta modul de administrare, de exemplu prin luarea suplimentului în timpul mesei.
Cu toate acestea, cardiologul subliniază că anumite persoane ar trebui să discute întotdeauna cu medicul înainte de a începe administrarea de suplimente, de exemplu:
-Persoanele care urmează un tratament cu anticoagulante sau cele cu tulburări de coagulare a sângelui.
-Femeile însărcinate, cele care alăptează sau cele care plănuiesc o sarcină.
- Persoanele alergice la pește, crustacee sau iod, care ar putea opta pentru suplimente de Omega-3 din alge sau variante vegane.
- Pacienții aflați în tratament pentru tulburări de ritm cardiac, precum fibrilația atrială.
@Shutterstock
