Mâncatul fără grabă nu scade pofta de gustări
Cercetătorii olandezi de la Universitatea din Maastricht s-au întrebat dacă rapiditatea cu care mâncăm are vreun efect asupra senzaţiei de saţietate şi a gustărilor dese. Cu toate că voluntarii care au participat la studiul lor au spus iniţial că o masă la restaurant, la care nu se grăbesc să mănânce, i-a săturat pentru o perioadă mai lungă de timp, experienţa nu le-a schimbat şi obiceiul de a lua gustări. După doar două ore şi ceva de la prânzul luat la restaurant, ei au consumat la o gustare la fel de mult ca după o masă care a durat numai 30 de minute. Specialiştii avertizează că mâncatul în exces este prima cauza a apariţiei obezităţii.