Leacuri vechi pentru boli moderne

Insomnia Insomnia nu este o „descoperire” a omului modern. Dar ceea ce am aflat noi, cei din mileniul trei, este că tensiunile vieţii cotidiene fac această tulburare mult mai rebelă şi mai chinuitoare. Până să apelezi însă la cele mai noi tabelete pentru somn, poţi încerca... ...un măr. Taie-l cubuleţe şi pune-l într-o jumătate de kilogram de apă clocotită. Lasă amestecul să se răcească acoperit, timp de o oră. Apoi, bea acest lichid şi vei adormi mai uşor. …struguri roşii sau o banană, înainte de culcare. Aceste fructe conţin substanţe asemănătoare hormonului care stimulează somnul – melatonina. Strugurii roşii au chiar o concentraţie destul de ridicată de melatonină. Stresul De câte ori vorbim de stres, ne amintim ce viaţă dulce duceau bunicii noştri. Nu serviciu, nu condică, nu rate la bancă… Adică, nu dureri de cap, palpitaţii, hipertensiune. Şi totuşi, aveau şi ei stresul lor pe care o tratau cu… …fructe. Acum ştim de ce: pentru că fructele conţin magneziu, un mineral cu efect relaxant asupra sistemului nervos. Şi vitamina B, care împreună cu magneziul îmbunătăţeşte starea generală. Un fel de magneB6 natural. Dar, atenţie! Fructele nu ne ajută prea mult dacă masa noastră de seară este foarte bogată, dacă conţine grăsimi sau mult zahăr. Colesterolul Desigur, printre cele mai temute boli moderne este şi hipercolesterolemia. An de an, numărul bolnavilor creşte şi, odată cu el, consumul de medicamente care să-l ţină sub control. Aşa că nu ne-ar strica să ne amintim leacuri vechi de când lumea, cum sunt… …fasolea boabe sau păstăi. Lipsită de cholesterol, este cunoscută ca un adevărat „mâncător de zahăr”, pentru că fiind foarte bogată în fibre vegetale, împiedică absorbţia zaharurilor şi reduce secreţia de insulină. Consumul zilnic al unei farfurii de fasole verde, de exemplu, poate ajuta la scăderea valorii colesterolului cu până la 20%. …un pahar de vin roşu, la masa principală. Polifenolii şi taninurile din vinul roşu sunt o armă eficientă împriva colesterolului, cunoscută nu numai de francezi, ci şi de locuitorii regiunilor viticole de la noi. Osteoporoza Nici osteoporoza nu este o noutate a timpurilor moderne, numai că acum ea atacă în forţă. Statisticile spun că în ultimul deceniu una din trei femei şi unul din 5 bărbaţi suferă de această boală după 50 de ani. Ce făceau bunicii noştri de reuşau să o ţină departe? În primul rând mişcare. Viaţa lor era mai puţin sedentară. Apoi, se hrăneau mai sănătos şi mai simplu. Nu le lipsea din meniu... ...varza. Ea are un conţinut ridicat de vitamina K, benefică pentru menţinerea densităţii osoase şi pentru prevenirea fracturilor de şold. 100 ml de varză conţin 0.2 mg de vitamina K. O saltă de varză pe zi, te ajută să previi osteoporoza. ...cerealele. Bunicii noştri nu aveau produsele delicioase de care dispunem noi, dar şi aşa le integrau în meniu sub formă de terciuri cu lapte şi miere, grâu încolţit, porumb copt, floricele etc. Depresia Ce se ştia acum 100 de ani despre aglomeraţia din marile oraşe, traficul nebunesc, rata şomajului? Oricum, nu atâtea câte am aflat noi. Poate de aceea străbunicii nu prea aveau habar de depresii. Când se simţeu încolţiţi, apelau la câteva redii simple din care nu lipseau... ...ceaiul de sunătoare. De ce? Pentru că această plantă banală, pe care o culegeau de pe pajiştile însorite, este un antidepresiv destul de eficient. ...drojdia de bere. Bogată în viatmina B2, drojdia de bere este eficientă în menţinerea nivelului de serotonină, hormonal care întreţine între altele şi echilibrul nostrum psihic.