Consumă mere pentru o inimă sănătoasă
Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Florida au descoperit că un consum constant de mere previne afecţiunile cardiovasculare, prin reducerea nivelului de colesterolul din sânge.
Rezultatele studiului arată că femeile care au consumat mere timp de şase luni şi-au redus nivelul colesterolului cu aproximativ un sfert. Cea mai mare scădere s-a observat în cazul lipoproteinelor cu densitate scăzută, aşa-numitul “colesterol rău” care creşte riscul formării cheagurilor de sânge în apropierea inimii sau a creierului.
De asemenea, oamenii de ştiinţă au descoperit că merele reduc în mod semnificativ şi nivelul de grăsimi din sânge în timpul postmenopauzei.
La studiu au luat parte 160 de femei cărora li s-a dat să consume 75 de grame de mere uscate pe zi, echivalentul a două mere proaspete de mărime medie.
După trei luni de zile, nivelul colesterolului total a scăzut cu aproximativ 9%, iar al „colesterolului rău” (LDL) cu aproximativ 16%. După şase luni de zile, colesterolul total a scăzut cu 13%, iar celălalt cu 24%.
În plus, alte studii arată că merele au şi alte beneficii asupra organismului.
Bun remediu împotriva insomniilor
Cojile de mere s-au dovedit a fi eficiente în tratarea insomniilor. Peste două linguriţe de coji de mere uscate şi mărunţite se toarnă o cană de apă fierbinte.
Vasul în care se află compoziţia se acoperă şi se lasă la infuzat timp de 10 minute. Ceaiul se bea seara, înainte de culcare (poate fi îndulcit cu puţină miere de albine).