Ce nu ┼čtiai c─â po┼úi trata cu varz─â. Opinia medicului

1 varza jpg jpeg

┼×tiai c─â varza mai este numit─â ┼či ÔÇ×medicul s─âracilorÔÇť ┼či c─â a fost folosit─â din Antichitate pentru tratarea multor dureri? ├Ä┼úi spunem ├«n acest articol ce suferin┼úe putem alina cu varz─â.

Apreciat─â ca aliment, varza este ┼či un remediu care aduce numeroase beneficii pentru s─ân─âtate. Are ac┼úiune nutritiv─â, energizant─â, remineralizant─â, tonifiant─â, cre┼čte rezisten┼úa ├«n fa┼úa bolilor, este un bun antiseptic pulmonar ┼či are propriet─â┼úi expectorante ┼či depurative. Av├ónd efect antiacid, varza este un bun remediu ├«n ulcere. Aceast─â plant─â ajut─â ┼či la sc─âderea colesterolului ÔÇ×r─âuÔÇŁ ┼či normalizeaz─â glicemia, iar multitudinea de vitamine, minerale ┼či de oligoelemente recomand─â varza ca un tonic general al organismului. De asemenea, gra┼úie propriet─â┼úilor antioxidante, poate preveni bolile cardiovasculare ┼či cancerul, iar la nivelul ┼úesuturilor, cataplasmele cu varz─â au propriet─â┼úi dezinfectante ┼či cicatrizante.

Ideală în tratamentul ulcerului

Varza este un antiacid eficient, de aceea este adesea indicat─â ├«n tratamentul ulcerelor. Medicina naturist─â ofer─â ca remediu ├«n vindecarea ulcerului sucul de varz─â, pentru c─â are un con┼úinut ridicat ├«n glutamin─â, un aminoacid cu care se hr─ânesc celulele care c─âptu┼česc stomacul ┼či intestinul sub┼úire. Efectul pozitiv pe care-l are sucul de varz─â asupra membranei stomacului se datoreaz─â, arat─â studiile clinice, vitaminei U con┼úinute. Zeama de varz─â acr─â con┼úine aceast─â vitamin─â, care are proprietatea de a inhiba secre┼úia excesiv─â de acid gastric ┼či de a reface nivelul vitaminic din corp. De asemenea, varza este bogat─â ├«n mucilagii, sulf, s─âruri de potasiu, compu┼či care ofer─â propriet─â┼úi cicatrizante. Vitamina K din varz─â are rol antihemoragic.

SFAT: Un litru de zeam─â de varz─â consumat ├«n fiecare zi timp de aproximativ 2 s─âpt─âm├óni poate duce la tratarea ulcerului. Se recomand─â ingerarea sucului ├«n doze diferite, spre exemplu diminea┼úa 300 ml, la pr├ónz 250 ml, spre sear─â ├«nc─â 250 ml ┼či ├«nainte de culcare se mai consum─â 200 ml de zeam─â de varz─â.

Frunzele, de leac în ulcerul varicos

Varza nu ÔÇ×repar─âÔÇť doar leziunele interne, ci trateaz─â ┼či afec┼úiuni externe, cum sunt contuziile, pl─âgile ┼či cr─âp─âturile de la cele mai simple la cele severe. Frunzele de varz─â, folosite sub form─â de cataplasme, cicatrizeaz─â ┼či refac ┼úesuturile afectate. De asemenea, ulcerele varicoase, hemoroizii ┼či chiar mu┼čc─âturile de animale pot fi vindecate cu ajutorul acestor cataplasme.

Aten┼úie! Imediat dup─â ce aplici frunzele de varz─â pe zonele afectate de ulcer varicos, vei sim┼úi o intensificare a durerii ┼či, posibil, s─â ├«nceap─â s─â supureze ulcerul. Aceasta este dovada efectului pe care-l are varza asupra bolii. C├ónd senza┼úia este insuportabil─â, ├«ntrerupe tratamentul ┼či aplic─â ulei de m─âsline pe zona ulceroas─â. Reia procedura c├ónd se mai reduce din inflama┼úie.

Cu varza murat─â ui┼úi de constipa┼úie Fie c─â este vorba o constipa┼úie ocazional─â sau cronic─â, varza murat─â poate remedia aceast─â problem─â cu care se confrunt─â din ce ├«n ce mai multe persoane, indiferent de v├órst─â. Varza poate ├«mbun─ât─â┼úi digestia, datorit─â con┼úinutului bogat ├«n fibre alimentare ┼či bacterii ÔÇ×buneÔÇť, care regleaz─â flora intestinal─â. Fibrele alimentare din varza murat─â detoxific─â ┼či ajut─â la eliminarea reziduurilor din colon. Pentru rezultate bune ┼či rapide ├«n tratamentul constipa┼úiei, se recomand─â consumul a cel pu┼úin 4 pahare pe zi de suc de varz─â murat─â.

Poate calma nevralgiile ┼či reumatismul

Extern, varza poate fi utilizat─â pentru a calma durerile reumatismale ┼či diferitele nevralgii. Fierbe ├«n pu┼úin─â ap─â 4 frunze de varz─â al─âturi de 4 cepe tocate m─ârunt ┼či 4 pumni de t─âr├ó┼úe de gr├óu. Dup─â ce a sc─âzut apa, se ia fiertura ┼či se a┼čaz─â pe o p├ónz─â sub┼úire de bumbac, care se aplic─â pe locul dureros, timp de 2 ore sau mai mult. Varza are efecte dezinfectante ┼či cicatrizante la nivelul ┼úesuturilor, utiliz├óndu-se tot sub form─â de cataplasme. Acestea aduc beneficii ├«n caz de entorse, pentru c─â decongestioneaz─â locul afectat. De asemenea, aplica┼úiile cu varz─â trateaz─â furunculele, abcesele, dar ┼či contuziile ┼či diferite r─âni. Dac─â rana este ├«nchis─â, frunzele de varz─â se aplic─â pe zona cu probleme dup─â ce este uns─â cu ulei de m─âsline.

Reduce crizele de astm

Nu a fost degeaba supranumit─â panaceu. Varza are efecte pozitive ┼či ├«n crizele de astm ┼či ├«n tratarea bron┼čitelor. Se aplic─â 3-4 straturi de frunze de varz─â pe piept, g├ót, la baza pl─âm├ónilor sau pe omopla┼úi. Frunzele de varz─â trebuie s─â stea pe piele cel pu┼úin 5 ore. Varza poate fi utilizat─â ┼či intern, pentru a alina simptomele astmului. Zilnic, consum─â 1-2 pahare de suc de varz─â sau decoct din 60 g de varz─â fiart─â o or─â ├«ntr-un litru de ap─â. Este indicat s─â bei suc de varz─â p├ón─â se reduc crizele astmatice.

CASET─é

Poate preveni cancerul

Varza a dovedit calit─â┼úi excelente ├«n prevenirea cancerului de colon. Cum poate o legum─â aparent banal─â s─â ÔÇ×concurezeÔÇť cu tratamentele medicamentoase scumpe care lupt─â ├«mpotriva cancerului? Explica┼úia ne-o dau oamenii de ┼čtiin┼ú─â, care au descoperit c─â atunci c├ónd varza este mestecat─â ┼či digerat─â, un compus sulfuros din legum─â interac┼úioneaz─â cu o enzim─â, rezult├ónd glucoz─â ┼či produ┼či reactivi cu propriet─â┼úi detoxifiante asupra celulelor canceroase.

Caseta specialistului

Dr. Ruxandra Constantina

medic specialist apifitoterapie

Clinica Medas, Bucure┼čti

Varza este un bun antibiotic

Varza poate fi consumat─â ├«n orice perioad─â a anului, sub form─â crud─â, murat─â, congelat─â sau deshidratat─â. Este un adev─ârat rezervor de vitamine ┼či de minerale, fiind, ├«n acela┼či timp, foarte pu┼úin caloric─â. Varza este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, de aceea este recomandat─â ca fiind un bun antibiotic. Pe l├óng─â vitamina C, varza mai con┼úine provitamina A, vitamina E ┼či minerale precum calciu, sodiu, magneziu, fosfor ┼či fier. De asemenea, varza are un con┼úinut important de fibre ┼či enzime. Sucul de varz─â crud─â, proasp─ât preparat, are efecte detoxifiante, depurative, antiinflamatorii, ├«mbun─ât─â┼úe┼čte digestia, combate constipa┼úia, restabile┼čte flora intestinal─â ┼či are ac┼úiune dezinfectant─â ┼či cicatrizant─â la nivelul mucoasei digestive.