Dieta cu efect anticoagulant

1 2 jpg jpeg

B─ât─âile neregulate ale inimii, adic─â fibrila┼úiile atriale, defectele congenitale, precum ┼či opera┼úiile predispun la apari┼úia cheagurilor de s├ónge, care pot provoca accidente vasculare cerebrale. Pe l├óng─â medicamentele prescrise de medic, unele alimente au rolul de a sub┼úia s├óngele. Cantitatea acestor alimente trebuie stabilit─â de medicul specialist, ├«n caz contrar s├óngele se poate sub┼úia prea mult.

Alimente bogate în vitamina E

Av├ónd propriet─â┼úi antioxidante, vitamina solubil─â E are rolul de preveni ├«ngro┼čarea s├óngelui. Uleiurile vegetale, presate la rece, cum sunt cele de floarea-soarelui, de m─âsline sau de struguri, ov─âzul, n─âutul, nucile, migdalele ┼či spanacul sunt alimente bogate ├«n vitamina E care nu trebuie s─â lipseasc─â din alimenta┼úia celor cu probleme cardiovasculare.

Pe┼čtele gras

Tonul, somonul ┼či macroul sunt pe┼čtii cu un con┼úinut ridicat de acizi gra┼či esen┼úiali Omega-3. Sunt de ajuns cel pu┼úin 2 por┼úii de pe┼čte gras pe s─âpt─âm├ón─â pentru a reduce riscul apari┼úiei bolilor cardiovasculare. Pe l├óng─â faptul c─â scad valorile trigliceridelor ┼či ale tensiunii arteriale, acizii Omega-3 au propriet─â┼úi anticoagulante ┼či sunt recomanda┼úi celor care sufer─â de ateroscleroz─â.

Magneziu, pentru vasele de sânge

Bananele, semin┼úele de susan, cele de floarea-soarelui, cerealele integrale ┼či ciocolata neagr─â sunt surse de magneziu. Acest mineral ajut─â la sc─âderea colesterolului r─âu ┼či astfel sunt protejate vasele de s├ónge, care ├«┼či recap─ât─â elasticitatea, ceea ce scade riscul apari┼úiei unui accident vascular cerebral.

Ghimbirul

De┼či este cunoscut mai mult pentru c─â alung─â st─ârile de grea┼ú─â, cercet─âtorii de la Centrul Medical Universitar din Maryland, Statele Unite, au descoperit c─â ghimbirul poate preveni apari┼úia cheagurilor de s├ónge. Ad─âugat ├«n preparate sau consumat sub form─â de ceai, el protejeaz─â vasele de s├ónge ┼či previne astfel bolile cardiovasculare ┼či producerea accidentului vascular cerebral. ├Än acela┼či timp, ghimbirul con┼úine salicin─â, componenta principal─â a aspirinei, recomandat─â celor bolnavi de inim─â. Alte condimente recomandate pentru sub┼úierea s├óngelui suntceapa, usturoiul ┼či hreanul.

Bine de ┼čtiut

Vinul ro┼ču con┼úine resveratrol, o substan┼ú─â cu rol ├«n sub┼úierea s├óngelui, ├«mpiedic├ónd alipirea trombocitelor, a celulelor implicate ├«n formarea cheagurilor de s├ónge. Cantitatea ideal─â este de 1 pahar de vin ro┼ču pe zi.

Sfatul specialistului

Dr. M─âd─âlina Abagiu, medic rezident medicin─â intern─â, Clinica Polisano, Sibiu

Alimentele ce favorizeaz─â cre┼čterea v├óscozit─â┼úii s├óngelui ┼či pot duce la apari┼úia cheagurilor sangvine sunt ├«n marea majoritate bogate ├«n vitamina K. Pe de alt─â parte, aceasta previne calcifierea arterelor ┼či asigur─â protec┼úie ├«mpotriva afec┼úiunilor hepatice, osoase ┼či a cancerului de prostat─â.

Printre acestea, se num─âr─â legume precum fasolea verde ┼či boabe, maz─ârea verde, morcovii cruzi, ┼úelina crud─â, varza, conopida fiart─â, castrave┼úii mura┼úi ┼či ro┼čiile. ├Än categoria alimentelor care trebuie consumate cu modera┼úie se afl─â ┼či prunele uscate, iaurtul, sana ┼či kefirul, precum ┼či condimente: oregano, piper negru, cimbru uscat ┼čibusuioc uscat.