Vitaminele D şi E, bune pentru creier
Persoanele cu carenţe de vitamina D au un risc de trei ori mai mare de a dezvolta maladia
la vârsta a treia, potrivit cercetătorilor de la Institutul Naţional de Sănătate din Finlanda. Vitamina D, numită şi
(pentru că organismul o sintetizează în urma expunerii la razele ultraviolete), previne moartea neuronilor, lucru care duce la apariţia bolii Parkinson. Vitamina E este, de asemenea, benefică pentru creier, pentru că scade cu 25% riscul de
, susţine un alt studiu, de data aceasta realizat de Centrul Medical „Erasmus” din Rotterdam, Olanda.
