Şunca şi ouăle prăjite, mic dejun sănătos?
Prima masă a zilei pare să programeze metabolismul pentru restul zilei, au relevat cercetătorii americani de la Universitatea Alabama din Birmingham (UAB). Studiul a examinat felul în care diverse tipuri de alimente influenţează declanşarea sindromului metabolic, în funcţie de momentul zilei în care sunt consumate. Cercetătorii au descoperit astfel că
Cercetătorii americani consideră că preparatele bogate în grăsimi, consumate dimineaţa, par să declanşeze de o manieră foarte eficientă metabolismul lipidelor şi influenţează totodată capacitatea organismului de a reacţiona faţă de celelalte tipuri de alimente consumate în cursul zilei.