Mate, alternativă pentru cafea
care se numără printre obiceiurile naţionale în ţările Americii de Sud-Argentina, Paraguay, Uruguai, Peru, Bolovia şi Brazilia
. În aceste ţări, cafeaua este înlocuită cu savuroasa băutură naţională. Licoarea are un gust amărui şi se bea în amestec cu miere, cu mentă sau cu fructe uscate.
cum este numit de americani,
) şi este o băutură energizantă (cu efecte pozitive asupra sistemului nervos). De asemenea, planta ameliorează reumatismul şi
. În România, ceaiul Mate se găseşte în unităţile Plafar, în formulă simplă sau bio.
