Dieta mediteraneană, o sabie cu două tăişuri
Deoarece
stimulează producerea de colesterol „bun”,
,
Mai mult, studiul precizează că
dar
Unele decese şi atacuri cardiace semnalate în ultimii ani s-au produs în rândul persoanelor care au urmat dieta mediteraneeană.
a precizat profesorul James Corsetti de la Universitatea Rochester din New York. Pentru a evidenţia producerea mutaţiilor genetice în rândul persoanelor care au avut astfel de probleme, profesorul Corsetti a pledat pentru efectuarea unui set de analize suplimentare şi pentru o „personalizare” a dietei.