Ciocolata neagr─â previne atacul cerebral

1 2 jpg jpeg

O tabletă de ciocolată pe zi reduce cu până la 39% riscul de boli

┼či de accident vascular cerebral, au constatat recent cercet─âtorii de la Universitatea Wageningen din Olanda. Acest efect se datoreaz─â

din compoziţia desertului. Când în fluxul sanguin există o cantitate mare de radicali liberi, scade nivelul oxidului nitric, o substanţă cu efect vasodilatator. Însă flavonoidele, care se găsesc în concentraţie mare în ciocolata neagră, au efect puternic

┼či combat radicalii liberi, au explicat oamenii de ┼čtiin┼ú─â.