Broccoli, bun împotriva tumorilor canceroase
Potrivit cercetătorilor americani, medicamente pe bază de sulforafan extras din boccoli ar putea fi administrate în timpul chimioterapiei pentru a obţine rezultate mai bune dar şi după ce se finalizează terapiile clasice, cu scopul de a preveni recăderile. Până acum se ştia că sulforafanul din boccoli ucide bacteria Helicobacter pylori, cea care produce ulcer gastric, dar tratamentul pentru a preveni creşterea tumorilor este încă în teste.
