Două moduri în care poți scădea colesterolul fără să iei statine
Un medic explică cum îți poți gestiona colesterolul prin schimbări ale stilului de viață.
Medicii spun că un colesterol ridicat este declanșat în principal de consumul de alimente grase, lipsa exercițiilor fizice, excesul de greutate, fumat și consumul de alcool, deși poate fi și ereditar. Specialiștii recomandă să îți reduci colesterolul printr-o alimentație echilibrată și prin creșterea nivelului de activitate fizică.
Unele persoane pot avea nevoie și de medicamente precum statinele, deoarece prea mult colesterol îți poate bloca vasele de sânge.Acest lucru te face mai predispus la probleme cardiace sau la accident vascular cerebral. Colesterolul ridicat nu provoacă, de obicei, simptome. Poți afla că îl ai doar în urma unei analize de sânge.
Dr. Frank Hu, profesor de nutriție și epidemiologie, a recomandat de asemenea schimbări ale stilului de viață: să faci mai multă mișcare și să îți schimbi alimentația și a explicat: „Atunci când faci exerciții fizice, colesterolul HDL este eliberat în sânge, unde adună depunerile grase din vasele de sânge și le transportă la ficat pentru eliminare.”
Dieta portofoliu te ajută să-ți scazi colesterolul fără statine. Foto: Shutterstock.
Nutriția joacă un rol-cheie, iar experții laudă așa-numita dietă portofoliu. Aceasta include produse din soia precum tofu, proteine vegetale precum fasolea, lintea și năutul; alimente bogate în fibre precum ovăzul, orzul, tărâțele de psyllium, fructele de pădure, merele și citricele; nuci și semințe; avocado; și uleiuri vegetale sănătoase precum uleiul de rapiță și uleiul de măsline – care pot ajuta la scăderea colesterolului, potrivit Andreei Glenn, cercetător în nutriție la Universitatea din New York.
Într-o analiză a șapte studii clinice, care au inclus aproximativ 440 de participanți cu colesterol crescut și care nu aveau nevoie de medicație, cercetătorii au descoperit că dieta portofoliu a redus colesterolul LDL cu până la 30%.
Dr. Glenn a explicat că acest rezultat este comparabil cu eficiența primelor forme de statine prescrise frecvent în anii ’90.
Într-un studiu publicat în 2023, Dr. Glenn și echipa sa au monitorizat aproximativ 210.000 de adulți americani pe parcursul a aproape 30 de ani. Au constatat că persoanele care au respectat strict acest tip de alimentație au avut un risc cu 14% mai mic de boli de inimă comparativ cu cei care consumau mai puține dintre aceste alimente.
Dieta portofoliu funcționează eficient deoarece combină mai multe tipuri de alimente și nutrienți care reduc colesterolul prin mecanisme diferite, a explicat ea.
Proteinele vegetale, precum fasolea, năutul și produsele din soia, pot inhiba producția de apolipoproteină B, care în mod normal ajută organismul să absoarbă colesterolul din alimente. Fibrele vâscoase captează sau leagă colesterolul în intestin, făcând absorbția mai dificilă.
Nucile sunt surse excelente de acizi grași nesaturați, steroli vegetali și fibre, toate contribuind la scăderea nivelului de colesterol LDL.
Chiar și simpla adăugare sau înlocuire a câtorva alimente – de exemplu, presărând nuci peste cerealele de dimineață sau înlocuind carnea roșie cu năut sau tofu, îți poate îmbunătăți semnificativ nivelul colesterolului, a explicat Dr. Glenn.
„Cu siguranță nu există o soluție miraculoasă”, a declarat Dr. Hu. Totuși, a subliniat că alimentația și activitatea fizică pot ajuta semnificativ la reducerea colesterolului, și a adaugat că trebuie să privim lucrurile dintr-o perspectivă holistică.”
Sursa: Express
