Colesterolul scade dacă vei consuma aceste nuci

O simplă gustare ar putea face minuni pentru sănătatea ta. Este vorba despre nucile pecan despre care un nou studiu arată că, inlocuind gustările ar putea fi cheia pentru sănătatea inimii tale.

Publicat în American Journal of Clinical Nutrition, studiul a analizat efectele consumului zilnic de pecane asupra adulților cu risc de sindrom metabolic. Acest sindrom include probleme de sănătate precum obezitatea, diabetul de tip 2 sau alte afecțiuni cardiovasculare.

Nucile pecan scad colesterolul, dar pot aduce kilograme în plus. Foto: Shutterstock

Timp de 12 săptămâni, participanții au fost împărțiți în două grupuri:

• Un grup a consumat 57 de grame de nuci pecan pe zi, înlocuind gustările obișnuite.
• Celălalt grup a continuat cu dieta normală.

Rezultatele? Cei care au consumat nuci pecan au avut niveluri mai scăzute de colesterol total, colesterol LDL („rău”), colesterol non-HDL și trigliceride. Mai mult, raportul dintre colesterolul total și colesterolul HDL („bun”) s-a îmbunătățit semnificativ.

De ce contează colesterolul „rău”?

Colesterolul LDL este cunoscut ca fiind „rău” pentru că se poate acumula în arterele tale, crescând riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. Reducerea acestuia și menținerea unui raport bun între colesterolul total și HDL sunt strategii esențiale pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.

Pe lângă îmbunătățirea colesterolului, cei care au mâncat nuci pecan au avut o dietă mai sănătoasă per ansamblu.

Un detaliu de luat în considerare este faptul că participanții care au mâncat nuci pecan au câștigat, în medie, 0,7 kg pe durata studiului, în timp ce greutatea celor din grupul de control a rămas stabilă.

Totuși, această creștere mică în greutate nu a afectat beneficiile pentru colesterol. Dacă decizi să integrezi pecanele în dieta ta, fii atentă la aportul caloric total pentru a menține un echilibru energetic.

Cum poți începe?

• Înlocuiește gustările obișnuite cu nuci pecan. Fie că este vorba de chipsuri sau alte alimente procesate, nucile pecan sunt o alternativă mai sănătoasă.
• Consumă cu măsură. 57 de grame pe zi sunt suficiente pentru a beneficia de efectele pozitive.
• Consecvență. Rezultatele vin cu timpul, așa că fă din această schimbare un obicei zilnic.

Dacă vrei să îți îmbunătățești sănătatea inimii și să adopți o dietă mai echilibrată, pecanele pot fi o soluție simplă și gustoasă.

Tot ce trebuie să faci este să alegi nucile pecan în locul gustărilor mai puțin sănătoase. Și, desigur, nu uita să monitorizezi aportul caloric, pentru a te bucura de beneficii fără compromisuri.

Sursa: Science Focus