Alimentul pe care Regina Camilla îl consumă dimineaţa pentru a-şi proteja inima
Asociezi mesele somptuoase cu familia regală? Ei bine, Regina Camilla surprinde prin alegerile sale culinare pentru micul dejun, în lunile de iarnă.
Conform dezvăluirilor fiului său, Tom Parker Bowles, regina începe ziua cu un preparat simplu și clasic: terciul de ovăz, îmbogățit cu o linguriță de miere producție proprie. Această rețetă nu doar că reflectă o preferință personală, ci aduce și beneficii notabile pentru sănătatea inimii.
Regina Camilla a devenit mai atentă la sănătatea sa pe măsură cea înaintat în vârstă.
Terciul de ovăz a fost desemnat de British Heart Foundation (BHF) drept una dintre cele mai bune alegeri pentru sănătatea cardiovasculară. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de beta-glucan, o fibră solubilă care contribuie la reducerea nivelului de colesterol. Pentru a obține efecte benefice, BHF recomandă consumul a cel puțin 3g de beta-glucan pe zi, ca parte a unei diete echilibrate.
Deși Regina Camilla preferă terciul preparat cu lapte integral și puțină sare, experții sugerează alternative mai sănătoase. Utilizarea apei sau a laptelui cu conținut scăzut de grăsimi, în combinație cu fructe precum bananele, poate spori dulceața naturală fără adaos de zahăr sau sare. În plus, fiecare 80g de fructe adăugate contribuie la porția zilnică recomandată de cinci porții de fructe și legume.
Mierea, un ingredient special
Un element care face terciul reginei unic este mierea produsă chiar în gospodăria sa de la Raymill. Tom Parker Bowles a explicat că stupii sunt situați în spatele câmpului casei în care el și sora sa au crescut. Mierea produsă aici este descrisă ca fiind delicată și fină, potrivită atât pentru ceaiurile de Darjeeling, cât și pentru terci sau iaurt.
Mierea, pe lângă faptul că adaugă savoare, a fost asociată cu beneficii pentru sănătatea cardiovasculară. Un studiu din 2020 sugerează că aceasta ar putea acționa ca un agent cardioprotector, reducând daunele în cazuri de probleme cardiace. Totuși, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin acest mecanism.
Un obicei regal
Alegerea reginei pentru un mic dejun simplu, dar nutritiv, este un exemplu excelent de cum un obicei zilnic poate influența pozitiv sănătatea. Terciul de ovăz, combinat cu miere și eventual fructe, reprezintă o opțiune accesibilă și benefică pentru oricine dorește să-și protejeze inima.
Acest exemplu demonstrează că, uneori, simplitatea poate fi cheia nu doar pentru o dimineață reușită, ci și pentru o sănătate mai bună.
Sursa: Mirror
