Un ou pe zi te păstrează slab
Sunt bogate în vitamina D, vitamina B12 şi seleniu şi au doar 80 de calorii, de aceea, un studiu recent, publicat în revista "Nutrition and Food Science”, susţine că o dietă în care se consumă
. Acest lucru este posibil datorită faptului că, deşi sunt sărace în calorii, ouăle sunt bogate în proteine şi conţin nutrienţi esenţiali dezvoltării normale a copiilor şi adolescenţilor. În acelaşi timp ele cresc nivelul de antioxidanţi şi de aminoacizi din organism prevenind, de exemplu, degenerescenţa maculaă, prima cauză de orbire a vârstnicilor la nivel mondial.