Uleiul de nucă de cocos previne diabetul
O alimentaţie bogată în
poat fi de ajutor în prevenirea
, sunt de părere cercetătorii australieni. Acest tip de ulei folosit, printre altele, la fabricarea unor tipuri de alimente, printre care margarina, poate preveni instalarea rezistenţei la insulină. Astfel de rezistenţă apare atunci când celulele din muşchi şi cele adipoase nu reacţionează corespunzător la insulină, hormon secretat de pancreas şi care are rolul de a regla cantitatea de glucoză din sânge.
