Sfecla, de ajutor în anemie

1 2 jpg jpeg

Sfecla con┼úine potasiu, fosfor, calciu, iod, fier, cupru, proteine, grasimi ┼či vitaminele B1, B2, B6, ceea ce o face s─â lupte eficient cu anemia, mai ales ├«n cazul persoanelor tinere. Poate fi consumat─â sub form─â de salat─â, dar mai ales sub form─â de suc, ├«n cazul sfeclei ro┼čii, care stimuleaz─â organismul s─â produc─â globule ro┼čii. Se bea pe stomacul gol, diminea┼úa.