Poftele alimentare, dictate de creier
Oamenii de ştiinţă canadieni au demonstrat de curând că de vină pentru pofta nestăpânită pentru consumarea unor alimente dulci sau grase este creierul. Se pare că moleculele din celulele acestora ajung la creier, iar acesta
. În mod normal,
, dar
pe o perioadă de timp. În urma testării cobailor, s-a observat că aceştia au fost afectaţi de acizii graşi timp de trei zile.