Ketchupul organic combate ateroscleroza
. Aceasta este concluzia unui studiu efectuat de Departamentul de Agricultură al Statelor Unite.
În plus,
De aceea, pentru hrana cotidiană este indicat acel tip de ketchup care este foarte închis la culoare. Acesta trebuie amestecat cu usturoi sau cu o maioneză cu indice de grăsime foarte scăzut şi cu ierburi aromatice, dacă vă propuneţi să folosiţiţi ketchup-ul ca dressing pentru anumite gustări.
