Coaja de măr apără de cancer
Antioxidanţii conţinuţi de
încetinesc procesul de formare a celulelor maligne în cazul cancerului de
şi de
. Cercetătorii americani de la Universitatea din Wisconsin au "tratat" celulele canceroase cu un extract din coajă de măr, observând că procesul de creştere a acestora a fost încetinit. De asemenea, specialiştii au observat creşterea nivelului unei proteine despre care se ştie că este implicată în suprimarea creşterii tumorilor.
