Cicoarea stimulează activitatea cerebrală
Mai stimulează sistemul nervos, fiind un remediu eficient contra stărilor de somnolenţă şi astenie. În acelaşi timp, cicoarea stimulează digestia şi secreţia pancreasului, normalizînd valorile glicemiei. Datorită conţinutului lor în insulină, cicorină şi colină, ceaiurile de cicoare sînt apreciate pentru calităţile lor diuretice şi laxative.
