Antioxidanţii cresc rezistenţa musculară
O alimentaţie bogată în
bogate în
poate transforma multe persoane sedentare în iubitori ai sportului.
sau
nu vor mai fi obstacole pentru ei. Cel puţin aşa susţine o echipă de oameni de ştiinţă de la Universitatea Carolina de Sud, Statele Unite. Specialiştii au descoperit că antioxidanţii, dar mai ales
conţinută de
, ajută la creşterea rezistenţei muşchilor în timpul exerciţiilor fizice.
Pentru a ajunge la acest rezultat au fost ajutaţi de 12 studenţi, care nu obişnuiau să facă exerciţii fizice în mod regulat. Timp de şapte zile, aceştia au făcut sport şi au luat
cu antioxidanţi, apoi, în alte şapte zile, nu le-au mai primit. În lipsa lor, tinerii au renunţat la exerciţiile fizice din cauza oboselii.