Ce aliment te ajută să adormi și îți crește IQ-ul?
Dacă vrei să dormi mai bine și, în același timp, să îți crești inteligența, există un aliment simplu și delicios pe care ar trebui să îl consumi mai des: peștele.
Un studiu realizat de Universitatea din Pennsylvania arată că un consum regulat de pește nu doar că îmbunătățește calitatea somnului, dar poate crește IQ-ul cu până la cinci puncte.
De ce este peștele atât de benefic?
Peștele este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea creierului. Don Vaughn, neurolog la UCLA, explică faptul că neuronii au nevoie de omega-3 pentru o bună funcționare a membranei celulare. Lipsa acestora poate duce la scăderea capacităților cognitive.
Peștele este ocolit de unii oameni din cauza faptului că poate fi contaminat cu mercur. Foto: Shutterstock.
Deși studiile anterioare au confirmat legătura dintre consumul de omega-3 și inteligență, această cercetare recentă este prima care stabilește o conexiune clară între somn, IQ și consumul de pește.
Cum s-a desfășurat studiul?
Cercetătorii au analizat datele a 541 de copii din China, urmărind cât de des consumă aceștia pește și cum se reflectă acest lucru asupra performanței lor la teste de vocabular și codificare. Părinții au contribuit la studiu raportând calitatea somnului copiilor.
Rezultatele au arătat că acei copii care mâncau pește cel puțin o dată pe săptămână au obținut scoruri cu 4,8 puncte mai mari la testele de inteligență, comparativ cu cei care consumau pește rar sau deloc. În plus, aceștia aveau un somn mai odihnitor și de calitate superioară.
De ce este somnul atât de important?
Somnul este esențial pentru sănătatea creierului și performanța cognitivă. În timpul somnului, creierul își consolidează amintirile, elimină informațiile inutile și își exersează abilitățile învățate peste zi. Un somn odihnitor ajută la îmbunătățirea memoriei, a capacității de rezolvare a problemelor și a performanțelor generale.
Lipsa somnului este asociată cu probleme precum comportamente antisociale, dificultăți de concentrare și un randament scăzut. Toate acestea pot fi reduse printr-o dietă bogată în omega-3, care contribuie la un somn mai bun și la o funcționare optimă a creierului.
Cât de mult pește ar trebui să consumi?
Nu există o cantitate exactă recomandată, dar studiile sugerează că un consum regulat poate aduce îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește somnul și inteligența. Încearcă să incluzi peștele în dieta ta cel puțin o dată pe săptămână pentru a te bucura de beneficiile sale.
Dacă nu ești mare fan al peștelui, poți obține omega-3 și din alte surse, cum ar fi semințele de in, nucile sau suplimentele alimentare. Totuși, peștele rămâne una dintre cele mai eficiente și delicioase opțiuni.
Sursa: The Healthy
