Varza, aliment minune care previne cancerul
Legumele ar trebui să fie prezente în alimentaţia noastră de zi cu zi. Utilizarea lor şi a fructelor este esenţială pentru sănătatea noastră. Ştiai că există însă unele legume care ne ajută să luptăm împotriva cancerului? Broccoli, conopida şi varza de Bruxelles conţin o mulţime de vitamine şi de antioxidanţi. Varza este o sursă bună de vitamina C, fibre, acid folic şi potasiu, printre alte elemente nutritive. Ele conţin şi mai puţine calorii. Atât guliile, cât şi varza chinezească aduc un aport de betacaroten, un antioxidant care luptă împotriva cancerului şi a bolilor de inima. În plus, pentru persoanele care nu mănâncă produse lactate varza chinezească este o sursă importantă de calciu, care poate ajuta la prevenirea osteoporozei, adr menţine şi în limite normale tensiunea arterială.
