Ouăle la micul dejun amână senzaţia de foame
Conform cercetărilor efectuate de Maria Luz Fernandez şi echipa sa de experţi de la „University of Connecticut“, bărbaţilor care au mâncat la micul dejun ouă le-a fost redus numărul de calorii consumat la celelalte mese ale zilei.
Acest lucru, în condiţiile în care la masa de prânz au avut la discreţie alimente diverse.
În cazul în care ar fi servit la micul dejun preparate pe bază de carbohidraţi, numărul de calorii nu s-ar mai fi redus pe parcursul zilei.
Dimpotrivă, ar fi crescut sau s-ar fi situat cel puţin la egalitate cu cel de la prima masă.
Studiile anterioare au arătat că persoanele care au adoptat o alimentaţie bazată pe ouă la micul dejun au pierdut din kilogramele în exces în proporţie de 65%.
Nu numai problema greutăţii s-a rezolvat, acestea au cunoscut o îmbunătăţire şi a stării generale.