Descoperă BENEFICIILE consumului de KALE, varza-MINUNE

1 2 jpg jpeg

Pe lângă o gamă largă de nutrienţi, varza kale are în componenţă antioxidanţi esenţiali şi asigură o cantitate notabilă de fibre necesare sistemului digestiv, toate acestea venind cu puţine calorii ataşate (36 kcal/100gr). Iată ce avantaje oferă: Proprietăţi anticancer: În urma recentelor cercetări s-a descoperit că varza kale conţine o cantitate ridicată de carotenoizi şi flavonoizi, doi antioxidanţi care joacă un rol crucial în prevenirea dezvoltării celulelor canceroase şi care favorizează reducerea stresului oxidativ în organism. În total, în varza kale întâlnim 45 de antioxidanţi diferiţi. Are efecte antiinflamatoare: Datorită conţinutului mare de acizi graşi omega-3 (350mg/100kcal) şi de vitamina K (817mcg/100gr) consumul verzei din imagini reduce inflamaţia în organism şi ajută la reglarea procesului de oxidare. Citeşte mai multe despre acest subiect AICI.