Cum facem clătite delicioase pentru micul dejun!

Sunt foarte simplu de făcut şi cu ingrediente simple pe care sigur le ai în casă.

Ingrediente:

1 banană medie

1 ou întreg + 1 albuş

1/4 cană de făină

1/4 linguriţă de praf de copt

1/4 linguriţă scorţişoară (opţional)

Mod de preparare

Combinaţi toate ingredientele până când se creează un amestec neted. Încălziţi o tigaie. Turnaţi compoziţia în tigaie în funcţie de dimensiunea dorită a pancake-ului şi lăsaţi-o să se gătească aproximativ 30-45 de secunde (depinde de dimensiunea clătitei). Răsturnaţi şi gătiţi pentru încă 20-30 de secunde sau până la consistenţa dorită. Puneţi clătita pe o farfurie. Le puteţi consuma cu sos de vanilie, fructe tăiate, fructe proaspete sau orice ai prefera!