Nu tăiaţi morcovii înainte de a-i fierbe!

1 2 jpg jpeg

Atunci c├ónd sunt t─âia┼úi m─ârunt ┼či fier┼úi, morcovii

dintr-o substan┼ú─â care poate preveni cancerul, numit─â falcarinol. Concluzia apar┼úine cercet─âtorilor americani de la ┼×coala de Agricultur─â din Newcastle, care ne recomand─â s─â fierbem morcovii doar

. ÔÇ×Acela┼či lucru este valabil ┼či ├«n cazul altor legume, din aceea┼či familie de leguminoase, de exemplu, p─âst├órnaculÔÇŁ, spun cercet─âtorii.