VIDEO: Creşterea colesterolului la copii poate fi prevenită

În România, unu din doi copii are probleme cu greutatea, principala cauză fiind alimentaţia nesănătoasă şi lipsa varietăţii în dietă. Consumul caloric în exces, care predomină în alimentele bogate în grăsime, în dulciuri şi produse de tip fast-food, nu determină doar acumularea kilogramelor în plus, ci şi evoluţia în timp a unor afecţiuni grave de la o vârstă fragedă. Printre acestea se numără:

- diabet zaharat de tip II

- afecţiuni cardiovasculare.

Când devine periculos colesterolul?

Atunci când împiedică circulaţia sângelui în organism, colesterolul poate deveni un factor de risc cardiovascular pentru copii. Acest tip de colesterol este numit LDL - colesterol sau colesterolul ,,rău” şi se depune pe vasele de sânge, din cauza excesului de grăsimi, îngroşându-le şi îngustându-le până când transportul nutrienţilor şi cel sanguin va fi blocat.

O presupunere greşită în ceea ce priveşte cauzele colesterolului ridicat la copii este faptul că alimentaţia deficitară contribuie în mod decisiv la creşterea acestuia. Cu toate acestea, factorii de risc sunt mult mai variaţi:

- obezitatea cauzată de delegrări metabolice

- lipsa exerciţiului fizic, în ciuda alimentaţiei echilibrate

- factorul genetic - tendinţa de creştere a colesterolului este transmisă de la o generaţie la alta.

În cazul manifestării uneia dintre aceste condiţii, specialiştii precizează că un nivel acceptabil al colesterolului total, la persoanele cu vârsta cuprinsă între 2 şi 19 ani trebuie să fie sub valoarea de 170 mg/dl, din care LDL să nu fie mai mare de 110 mg/dl.

Alimentaţia echilibrată, ajutor esenţial

Pentru combaterea acestei probleme este esenţială o dietă sănătoasă. Prin dietă se poate reduce cu până la 10% nivelul colesterolului din sânge. În acest sens, chiar şi cele mai mici modificări în alimentaţie pot aduce beneficii multiple.

Ciocolata neagră în schimbul celei cu lapte - aceasta are în compoziţie acizi graşi Omega-3 ce pot preveni apariţia bolilor cardiovasculare.

Uleiul de măsline în schimbul celui de floarea soarelui - scade nivelul colesterolului şi controlează nivelul zahărului din sânge, prevenind bolile de inimă.

Carnea grasă înlocuită cu cea de peşte - aceasta este bogată în acizi graşi Omega-3 şi Omega-6 care reduc colesterolul.

Cerealele care conţin zahăr, înlocuite cu cele intergrale, bogate în vitamina B, minerale şi fibre.

Gustările dulci, înlocuite cu nuci, migdale şi alune, bogate in acizi graşi Omega-3.