Ce este bacteria E Coli. Toxina care a pus România pe jar

Bacteria E. coli sau Eschierichia coli este o bacterie ce trăieşte în tubul digestiv al oamenilor şi animalelor şi este cauza multor infecţii destul de grave. Sunt multe tipuri de E. coli, unele din ele pot produce toxine foarte puternice ce au simptome precum scaun foarte moale cu sânge şi pot cauza probleme serioase precum insuficienţă renală.

Ce este bacteria E Coli – bacteria din tubul digestiv

Bacteria este, deci, o problemă mare a celor care au contactat-o. Cel mai comun tip de E. coli este 0157:H7. Cei mai predispuşi pentru a face infecţii cu acest tip de E. coli sunt copiii. Crampele la stomac, durerile de abdomen, diareea, greaţa şi vărsăturile pot fi semne ale contactării bacteriei.

Nu toate persoanele care au această bacterie au şi simptome, acestea fiind doar purtătoare ale bacteriei. Este destul de greu de depistat, deoarece simptomatologia seamănă destul de mult cu a altor bacterii şi infecţii. De obicei, febra mare şi scaunul cu sânge pot fi cauze ale contactării bacteriei. Din păcate, probleme grave pot apărea între 2 şi 14 zile de la primele simptome. Complicaţiile pot duce la alterarea stării de sănătate destul de grav pe termen lung, iar uneori pot duce chiar la deces, mai ales în cazul bătrânilor şi copiilor.

Ce este bacteria E Coli – simptome şi focarele de infecţie

Care sunt simptomele? Febră, ameţeală, vărsătură, frisoane, crampe abdominale, oboseală, irascibilitate, scaun cu sânge, diaree.

De unde se poate lua? Şcoli, centre de îngrijire, loc public, spitale, restaurant, preparate din carne insuficient tratate termic, sucuri sau lapte nepasteurizat, contactul recent cu o persoană cu simptome asemănătoare, tratament recent cu antibiotic.

Ce se face la medic? Se verifică pulsul, paloarea feţei, sensibilitatea abdominală, se verifică rectul prin traseu rectal, se solicită coprocultura pentru identificarea tipului de E. coli. De asemenea, bătrânii şi copiii necesită îngrijire specială, deoarece complicaţiile pot apărea destul de des.

Ce este bacteria E Coli – copii cu sindrom hemolitic-uremic cauzat de bacterie

Un nou val de infecţii cu E. coli din preparatele din brânză, se pare, au lovit în judeţele Argeş şi Bacău. Ministrul Agriculturii, Achim Irimescu a explicat: “În urma analizelor de laborator, inspectorii veterinari au găsit E. coli în probele de brânză de la Lactate Brădet din Curtea de Argeş, care comercializează şi produse tradiţionale. Este vorba despre o cantitate de 20 de kilograme de brânză proaspătă de vaci. De asemenea, în judeţul Bacău inspectorii au găsit într-un frigider carne de pasăre recoltată dintr-o gospodărie personală”.

Autorităţile competente desfăşoară anchete, care nu au scos la iveală decât un lot de 25 de kilograme de brânză infectată şi o probă de pui din frigiderul uneia dintre persoanele implicate în anchetă. Carnea venea din gospodăria persoanei respective din judeţul Bacău.

Este bine de reţinut faptul că tratamentul medicamentos pentru bacteria E. coli nu se face cu antidiareice sau antibiotic. Doar în cazuri speciale se dă ca tratament antibiotic. Copiii şi bătrâni vor avea nevoie de îngrijire specială. În mod normal, simptomele dispar după 5-7 zile, dar persistă dacă apar complicaţii. Este bine ca persoanele să se hidrateze şi să evite medicamentele antidiareice care conţin ioperamid hydroclorid.