Dieta 5:2 a lui Michael Mosley sau cum slăbești mâncând normal 5 zile din 7

13 ianuarie 2025   Nutriție

Dieta 5:2 este una dintre metodele populare de gestionare a greutății prin restricționare intermitentă a hranei. A câștigat popularitate datorită beneficiilor pentru sănătate, de la pierderea în greutate până la echilibrarea glicemiei, reducerea inflamației și îmbunătățirea funcției cerebrale.

 Dieta 5:2 a fost popularizată de dr. Michael Mosley în cartea sa, The Fast Diet, publicată în 2013. Principiul dietei este simplu: mănânci normal timp de 5 zile pe săptămână și reduci drastic caloriile în alte 2 zile. În zilele de restricţii, femeile sunt sfătuite să consume aproximativ 500 de calorii, iar bărbații aproximativ 600 de calorii.

Această abordare a dietei se concentrează mai mult pe modul în care mănânci decât pe ceea ce mănânci, ceea ce o face atractivă pentru mulți adepți.

Cum funcționează  

Teoria din spatele dietei 5:2 este că, după o perioadă de ore cu calorii limitate, corpul trece de la utilizarea energiei furnizate de alimente la arderea rezervelor de grăsime. Simplitatea și faptul că poți mânca aproape orice îți place timp de 5 zile pe săptămână sunt chei ale popularității acestei diete.

Studiile sugerează că restricția calorică intermitentă, precum cea din dieta 5:2, este la fel de eficientă în promovarea pierderii în greutate la persoanele supraponderale și obeze ca și dietele cu restricție calorică zilnică.

Vezi și: Este sănătos să ţii dieta Dukan? Medicul explică

Paşi pentru a o urma

Nu există restricții privind tipurile de alimente pe care le poți consuma, însă se pune accentul pe o dietă echilibrată. Femeile care urmează dieta pot pierde aproximativ 0,5 kg pe săptămână, iar bărbații aproximativ aceeași greutate sau chiar mai mult.

1. Alimente nutritive: Alege alimente bogate în nutrienți în zilele de restricţii. Evită mesele gata preparate și optează pentru proteine slabe precum carnea de pasăre și legumele.

2. Hidratare: Menține hidratarea cu apă și ceaiuri de plante pentru a evita deshidratarea, care poate provoca dureri de cap și oboseală.

3. Care sunt zilele de restricţii: Evită ca zilele în care trebuie să reduci porţiile să fie consecutive. O idee mai bună este ca aceste zile să fie luni și joi, pentru a preveni oboseala și poftele.

4. Menține dieta echilibrată în zilele normale: Asigură-te că zilele normale sunt bogate în opțiuni nutritive, inclusiv fructe, legume, cereale integrale și proteine din surse precum pui, pește, curcan și produse lactate.

Are şi beneficii pentru sănătate

Studiile indică faptul că dieta 5:2 este eficientă pentru pierderea în greutate și poate oferi beneficii suplimentare, cum ar fi controlul nivelului de zahăr din sânge și gestionarea apetitului. De asemenea, există dovezi că restricția calorică poate îmbunătăți funcția cerebrală, reduce riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer, îmbunătățind nivelul colesterolului. De asemenea, poate avea efect anti-îmbătrânire.

Este dieta 5:2 sănătoasă?

Dieta 5:2 poate fi o modalitate simplă și eficientă de a promova pierderea în greutate, deși unele persoane pot resimți foamea ca un factor limitativ. Este important ca alimentele consumate în celelalte 5 zile să fie de înaltă valoare nutritivă, pentru a evita deficiențele nutriționale.

Alimentele recomandate sunt cele din grăsimi esențiale din pește gras, nuci și semințe, surse slabe de proteine, cereale integrale și carbohidrați pe baza de amidon, fructe și legume pentru a furniza fibre, vitaminele și mineralele necesare.

Ce poţi consuma în cele 2 zile restrictive

În cele 2 zile restrictive, când aportul caloric trebuie redus la 500 - 600 de calorii, se pot consuma: 1 ou fiert, 1 iaurt natural, porţii mici de carne slabă, salată verde cu lămâie, cafea neagră neîndulcită, supe de legume, mere.

Cine ar trebui să evite această dietă

Ca toate dietele, femeile însărcinate și cele care alăptează, precum și diabeticii care iau medicamente, ar trebui să consulte un medic înainte de a începe un program de alimentație restricționată. De asemenea, această dietă poate fi nesigură pentru adolescenți și copii, care au nevoie de nutrienți cruciali pentru creștere, și pentru persoanele care se recuperează după tulburări de alimentație.

@Shutterstock

Mai multe