Ce efecte au ceaiul de hibiscus și usturoiul asupra tensiunii?

Ce se întâmplă cu tensiunea arterială atunci când combini usturoiul și ceaiul de hibiscus, având în vedere că atât usturoiul, cât și ceaiul de hibiscus pot susține o tensiune arterială sănătoasă.

Usturoiul și ceaiul de hibiscus pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale, însă există dovezi limitate că asocierea lor ar aduce beneficii suplimentare.

Usturoiul conține antioxidanți care susțin organismul. Foto: Shutterstock. 

Separat, usturoiul și ceaiul de hibiscus pot contribui la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase și la reducerea inflamației. Totuși, există puține dovezi că împreună ar avea efecte suplimentare. Chiar și așa, pot face parte dintr-o alimentație sănătoasă, cu numeroase beneficii potențiale pentru sănătate.

Usturoiul

Cercetările arată că usturoiul poate avea un efect moderat de reducere a tensiunii arteriale la persoanele care au deja hipertensiune arterială. Aceste efecte au fost observate în cazul:

• usturoiului crud zdrobit;
• extractului de usturoi maturat;
• pudrei de usturoi.

Totuși, studiile au folosit de obicei doze mari de suplimente și/sau suplimente ori extracte de usturoi negru maturat. Cercetările privind usturoiul alb crud sunt limitate și nu se știe dacă rezultatele obținute pentru usturoiul negru maturat sau suplimente se aplică și cățeilor folosiți în gătit.

Dacă vrei să maximizezi beneficiile usturoiului pentru sănătatea inimii, una dintre cele mai bune metode este să înlocuiești sarea cu usturoi proaspăt. Astfel poți reduce aportul total de sodiu și îți poți susține controlul tensiunii arteriale.

Ceaiul de hibiscus

Hibiscusul poate contribui la scăderea tensiunii arteriale prin relaxarea și dilatarea vaselor de sânge.

Un studiu de mici dimensiuni a constatat că ceaiul de hibiscus ar putea ajuta la controlul tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune de gradul 1, însă studiul a avut limitări, inclusiv un număr redus de participanți.

Un alt studiu a arătat că consumul zilnic de ceai de hibiscus timp de șase săptămâni poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale la persoanele cu prehipertensiune sau hipertensiune ușoară.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma eficiența usturoiului și/sau a ceaiului de hibiscus în controlul tensiunii arteriale.

Cum influențează usturoiul și ceaiul de hibiscus inflamația

Ceaiul de hibiscus este antiinflamator. Foto: Shutterstock. 

Atunci când usturoiul este tocat sau zdrobit, eliberează alicină, un compus responsabil pentru mirosul caracteristic și pentru beneficiile antiinflatorii.

Alicina acționează ca antioxidant și poate ajuta la reducerea inflamației, nivelurile maxime fiind atinse la aproximativ 10 minute după tocare. Usturoiul proaspăt conține, de regulă, mai multă alicină decât variantele pre-tocate sau uscate.

Usturoiul mai conține și disulfură de dialil, care ajută la limitarea efectelor citokinelor proinflamatorii.

Cercetările sugerează că atât usturoiul, cât și hibiscusul pot ajuta la reducerea stresului oxidativ, unul dintre principalii factori care favorizează inflamația.

Hibiscusul conține compuși bioactivi precum polifenoli, carotenoizi, acid ascorbic și taninuri, care pot varia în funcție de modul în care planta este cultivată și procesată. Acești compuși contribuie la efectele antioxidante și antiinflatorii ale hibiscusului.

Alte beneficii ale usturoiului

Deși sunt necesare mai multe cercetări, usturoiul ar putea avea și alte beneficii pentru sănătate, precum:

• controlul colesterolului;
• reducerea moderată a glicemiei;
• ameliorarea inflamației musculare și articulare;
• efect prebiotic, susținând dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin;
• susținerea sistemului imunitar.

Alte beneficii ale ceaiului de hibiscus

Hibiscusul conține antioxidanți care pot ajuta în afecțiuni inflamatorii precum artrita.

Printre beneficiile posibile ale hibiscusului se numără:

• susținerea digestiei și sănătății intestinale;
• susținerea sănătății ficatului;
• reglarea glicemiei.

Sunt necesare mai multe studii bine concepute, pe termen lung și randomizate pentru a confirma beneficiile hibiscusului asupra sănătății, inclusiv potențialul efect pozitiv asupra factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare.

Riscuri și aspecte legate de siguranță

Ceaiul de hibiscus și usturoiul sunt în general sigure pentru majoritatea adulților sănătoși, însă pot să nu fie potrivite pentru toată lumea. Ar trebui să le eviți sau să le consumi cu prudență dacă:

• urmezi tratament pentru tensiune arterială: ceaiul de hibiscus poate interacționa cu medicamentele antihipertensive și poate face ca tensiunea să scadă prea mult;
• ești însărcinată: ceaiul de hibiscus poate crește riscul de avort spontan;
• urmează să fii operat(ă): hibiscusul poate afecta controlul glicemiei, ceea ce poate fi periculos în timpul intervențiilor chirurgicale;
• iei anumite medicamente: hibiscusul poate interacționa cu unele medicamente pentru diabet, colesterol și diuretice.

Consumul de usturoi poate provoca efecte secundare precum respirație și miros corporal neplăcut, flatulență, dureri abdominale, arsuri gastrice și greață.

Sursa: Very Well Health