Spanacul, noul aliat în cura de slăbire
Un extract din frunzele de spanac care conţine membrane numite tilacoide ajută la scăderea în greutate cu până la 43%, au descoperit oameni de ştiinţă de la Universitatea Lund din Suedia.
Pentru a ajunge la această concluzie, specialiştii au monitorizat 38 de femei cu exces de greutate, timp de trei luni. În fiecare dimineaţă, ele primeau o băutură verde: jumătate dintre ele consumau extract de spanac (5 grame), iar grupul de control consuma un produs placebo.
La finalul studiului, femeile care au primit extract de spanac au slăbit 5 kilograme, iar cele din grupul de control, 3,5 kilograme. De asemenea, femeile din primul grup au declarat că le-a fost mai uşor să respecte programul de trei mese pe zi şi că nu au mai simţit nevoia de alte gustări.
Specialiştii spun că băutura cu tilacoide a redus pofta de mâncare şi a menţinut senzaţia de saţietate pentru mai mult timp.
