Profitaţi de beneficiile consumului de dovleac! Scade riscul de cancer
De la orice varietate de dovleac, poţi folosi şi miezul, şi seminţele pentru a trata problemele de sănătate de care suferi, începând cu migrene şi terminând cu probleme digestive şi sterilitate.
Dovleacul are puţine calorii, mai ales dacă îl consumaţi copt, fără adaosuri de zahăr. În plus, poate stimula imunitatea prin conţinutul crescut de alfa caroten, beta caroten şi vitamina C.
De asemenea, este bogat în fier şi poate scădea riscul de cancer. El conţine antioxidanţi, are protide, are hidraţi de carbon, adică zahăr, care ne ajută să hrănim energetic organismul. Culoarea portocalie este dată de o substanţă care se cheamă betacaroten şi care este cunoscută pentru proprietăţile sale antiinflamatorii şi antioxidante.