Dieta hiperproteică protejează de hipertensiune
Pentru a ajunge la această concluzie, specialiştii au urmărit timp de 11 ani peste 1.300 de persoane, monitorizând riscul acestora de a face hipertensiune.
Indiferent de greutate, proteinele consumate au avut efect protector atât pentru femei, cât şi pentru bărbaţi.
Astfel, cei care consumă zilnic 102 grame de proteine au un risc cu 40% mai mic de a face hipertensiune. Efectele benefice se aplică atât în cazul proteinelor de origine animală, cât şi în cazul surselor vegetale de proteine.
Este posibil ca proteinele să inducă senzaţia de saţietate, ceea ce scade nevoia oamenilor de a consuma alimente bogate în calorii.
De asemenea, aminoacizii din proteine pot contribui la dilatarea vaselor de sânge, scăzând tensiunea arterială.
