Dieta fără carbohidraţi

Eliminarea carbohidraţilor este o alternativă excelentă inclusiv pentru tratarea obezităţii, dar şi a altor afecţiuni cu care societatea modernă se confruntă datorită alimentelor procesate şi mâncării nesănătoase. Carbohidraţii sunt exact compuşii pe care organismul îi asimilează cel mai repede. Cu mici diferenţe, pe care dieta fără carbohidraţi le conţine.
Carbohidraţi răi vs. Carbohidraţi buni
Carbohidraţi sau zaharuri, procesarea lor rapidă de către organism generează glucoza din corp. Există însă două tipuri de carbohidraţi care generează energie: fie cu eliberare rapidă- carbohidraţii răi, fie cu eliberare treptată- carbohidraţii buni.
Citeste mai mult despre dieta fara carbohidrati pe diete-sanatoase.ro