Dieta cu fibre
Stomacul se poate goli mai lent atunci când fibrele sunt prezente, ceea ce înseamnă că te vei simţi plin pentru mai mult timp dupa masa. Nivelul colesterolului, controlul de zahar din sânge si starea generala de sănătate digestiva se pot de asemenea îmbunătăţi prin consumul de mai multe fibre.
Fibra este formata din polizaharide fără amidon, cum ar fi celuloza, dextrine, insulină, lignina, chitine, pectine, beta-glucani, ceruri şi oligozaharide. Denumirea de fibra este înşelătoare, deoarece multe tipuri de fibre dietetice nu sunt fibre.
