Cele mai bune legume pentru toamnă
Varza este mingea care va înscrie multe puncte pentru sănătatea persoanelor care o consumă. Cato cel Bătrân, filozof roman din secolul al II-lea î.Hr., a declarat că “dacă romanii au reuşit să supravieţuiască fără medici în ultimele şase secole, atunci lucrul acesta se datorează întrebuinţării verzei”.
Aşadar, plantă nutritivă ale cărei proprietăţi medicinale sunt cunoscute încă din antichitate, varza este eficientă împotriva ulcerului având de asemenea şi proprietăţi anticancerigene.
Ceapa, deşi adesea provoacă lacrimi atunci când rămâne fără învelişul său exterior, este un aliment care nu ar trebui să lipsească din alimentaţia de bază a unei persoane. Această plantă aduce cele mai mari beneficii sistemului respirator fiind foarte eficientă împotriva bronşitei şi a astmului.
Citeste articolul complet pe YVE.ro
