Boabele de muştar cresc masa musculară
Muştarul are în compoziţie o substanţă cu un efect asemănător steroizilor anabolizanţi, lucru care îl recomandă pentru creşterea masei musculare.
Mai precis, este vorba despre homobrasinolide, compuşi care, în cadrul testelor efectuate pe cobai, au ajutat la creşterea apetitului, a masei musculare, precum şi a numărului şi a dimensiunii fibrelor musculare.
Pentru a ajunge la această concluzie, oamenii de ştiinţă au expus celulele musculare ale cobailor la diferite cantităţi de homobrasinolide şi au analizat apoi procesul prin care celulele „clădesc” proteinele.
S-a observat că această producţie a crescut. De asemenea, s-a redus şi procesul de degradare a celulelor musculare.
„Sperăm ca, într-o zi, acest tip de compuşi să fie o alternativă naturală, eficace şi fără riscuri pentru a stimula creşterea, pentru a trata bolile şi pentru a îmbunătăţi performanţele fizice”, a declarat dr. Slavo Komarnytsky, coordonatorul cercetării.
