Poate cina să-ți afecteze sănătatea inimii?

A mânca târziu seara sau a merge la culcare imediat după masă are implicații serioase pe termen lung. Această practică perturbă ritmurile interne ale corpului, ceea ce poate duce la reflux gastric și somn de proastă calitate, creștere în greutate și creșterea riscurilor de accident vascular și diabet de tip 2. Este esențial să aștepți 2-3 ore după masă înainte de a te odihni.

Cina târzie nu este doar un efort pentru digestie, ci și pentru inimă. Foto: Shutterstock. 

Reflux gastric și arsuri la stomac

Unul dintre efectele imediate și bine cunoscute ale culcatului imediat după masă este refluxul gastroesofagian (GERD). În poziție orizontală, gravitația nu mai ajută la menținerea alimentelor în stomac, iar acidul poate urca spre esofag și cauza arsuri la piept. Pe termen lung, expunerea cronică la acid poate deteriora mucoasa esofagiană și poate provoca inflamații, stricturi sau chiar esofag Barrett.

Tulburarea ritmului somn-digestie

Chiar dacă simți somn după o masă copioasă, asta nu înseamnă că e momentul ideal pentru somn. Pe fondul digestiei active, organismul trebuie să gestioneze simultan procese de procesare alimentară, secreție enzimatică și reglare glicemică — toate în timp ce încearcă să intre într-o stare de somn reparator. Această „luptă internă” poate cauza treziri frecvente sau somn fragmentat.

Creștere în greutate și obezitate

Când te culci imediat după masă, metabolismul se încetinește și cererea energetică scade. Astfel, o parte mai mare din ce ai mâncat poate fi stocată ca grăsime, favorizând treptat creșterea în greutate și riscul de obezitate, factori importanți în bolile cardiovasculare.

Un studiu intitulat „Metabolic Effects of Late Dinner in Healthy Volunteers” a demonstrat că o cină târzie poate provoca intoleranță la glucoză pe timpul nopții și reducerea mobilizării grăsimilor, comparativ cu cinele mai devreme.

De asemenea, o analiză mai amplă despre „consumul alimentar târziu noaptea” arată asocieri între tensiune arterială crescută, dislipidemie și inflamație, toți factori care contribuie la riscul cardiovascular.

Riscul crescut de atac cerebral

Deși mecanismele nu sunt pe deplin stabile, există dovezi că culcatul imediat după masă ar putea crește riscul de accident vascular cerebral. Se presupune că refluxul acid, inflamația sistemică și disfuncțiile metabolice ar putea juca un rol.

Indigestie și balonare

Sistemul digestiv are nevoie de timp pentru a descompune alimentele prin activități enzimatică, motilitate și contracții musculare. Dacă te întinzi prea devreme, procesul este perturbat, iar consecințele pot fi: indigestie, balonare, gaze, crampe sau greață. Aceste disconforturi pot afecta calitatea somnului și pe termen lung sănătatea digestivă.

Experții recomandă să aștepți 2-3 ore după masa principală înainte să te culci, pentru a permite digestiei să avanseze.

Creșteri ale glicemiei postprandiale

După masa, în special una bogată în carbohidrați, nivelul de glucoză din sânge crește. Dacă apoi te culci, mușchii nu consumă glucoza eficient, iar nivelul său rămâne ridicat mai mult timp. Glicemiile ridicate persistente pot duce la rezistență la insulină, precursor al diabetului de tip 2, o boală cu implicări majore cardiovasculare.

Studiul „Metabolic Effects of Late Dinner” subliniază acest efect: cinele târzii induc intoleranță la glucoză pe durata nopții.

Concluzie și recomandări practice

• Evită să mănânci chiar înainte de culcare; lasă un interval de 2-3 ore între cină și somn.
• O masă mai devreme îți oferă corpului timpul necesar pentru digestie fără a suprasolicita sistemele interne.
• Adoptă mese mai ușoare seara, evită alimente foarte grase, picante sau voluminoase.
• Dacă ai inclinație spre reflux sau probleme digestive, aceste schimbări pot avea un impact semnificativ pe termen lung.

Sursa: City Magazine