Iată cum să folosești fructele pentru a slăbi

Fructele sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le poți consuma. Bogate în fibre, vitamine și minerale, acestea au un conținut caloric scăzut și pot aduce multiple beneficii sănătății tale. Dacă scopul tău este să pierzi în greutate, fructele pot fi un aliat de nădejde, dar e important să știi când și cum să le consumi.

Cum slăbești cu fructe

Atunci când îți dorești să scapi de kilogramele în plus, cheia este să te concentrezi pe o dietă bogată în alimente sățioase. Alimentele bogate în proteine și fibre sunt cele mai eficiente deoarece încetinesc digestia și stimulează hormonii care îți oferă senzația de sațietate. De exemplu, o gustare compusă dintr-un măr și unt de arahide este mult mai sățioasă decât un măr simplu. Acest tip de combinație te poate ajuta să consumi mai puține calorii pe parcursul zilei.

Studiile arată că dietele bogate în fibre pot sprijini pierderea în greutate chiar și fără restricții calorice. Așadar, dacă te concentrezi pe creșterea aportului de fibre fără a te preocupa de numărul de calorii, ai șanse mai mari să obții rezultate vizibile.

Ca să te simți sătul 

Dacă vrei să simți o senzație de sațietate mai mare și să mănânci mai puțin la mesele principale, încearcă să consumi fructele înainte de masă. Un studiu mic a arătat că persoanele care au mâncat un măr înainte de masă au consumat cu aproape 20% mai puține calorii la acea masă, comparativ cu cei care nu au mâncat deloc fructe. Așadar, consumul de fructe înainte de prânz sau cină te poate ajuta să controlezi porțiile.

Ajută la gestionarea glicemiei

Fructele sunt bogate în carbohidrați, dar cei care vin din fibre sunt absorbiți mai lent în sânge, ceea ce ajută la menținerea unor niveluri stabile de zahăr în sânge. Dacă te preocupă gestionarea glicemiei, e indicat să alegi fructe întregi, proaspete, în locul celor uscate sau conservate cu zahăr adăugat.

Un alt sfat util este să combini fructele cu proteine. De exemplu, poți mânca un fruct cu câteva nuci sau un ou fiert pentru a preveni creșterile rapide ale glicemiei după masă. De asemenea, unele studii sugerează că este benefic să consumi proteine înainte de carbohidrați, așa că o salată de pui înainte de un fruct ar putea să îți ajute organismul să controleze mai bine zahărul din sânge.

Mituri despre consumul de fructe

Există multe mituri legate de momentul optim pentru a mânca fructe. Iată câteva:

• Fructele au prea mult zahăr: Deși fructele conțin zahăr natural, ele sunt bogate în fibre care încetinesc absorbția zahărului, făcându-le sănătoase.
• Nu trebuie să mănânci fructe dacă ai diabet: Persoanele cu diabet pot mânca fructe, ba chiar le sunt recomandate pentru că pot ajuta la gestionarea glicemiei. dar există o limită cantitativă.
• Nu trebuie să mănânci fructe înainte de culcare: Nu există dovezi care să arate că fructele înainte de culcare ar fi dăunătoare. De fapt, fructele precum kiwi-ul te pot ajuta să dormi mai bine.

Cum să mănânci mai multe fructe

Dacă vrei să îți crești consumul de fructe, poți urma câteva trucuri simple:

• Combină fructele proaspete cu nuci sau brânză pentru o gustare sățioasă.
• Adaugă fructe precum afinele sau bananele feliate în cerealele de dimineață sau în iaurt.
• Folosește fructe congelate în smoothie-uri pentru o gustare rapidă și sănătoasă.
• Încearcă să incluzi fructele și în preparatele sărate, cum ar fi salatele.

Fructele sunt extrem de nutritive și te pot ajuta să îți atingi obiectivele de pierdere în greutate și de gestionare a glicemiei. Cel mai important este să le incluzi în dieta ta zilnică, fie că le mănânci dimineața, după-amiaza sau seara. Indiferent de momentul în care alegi să le consumi, fructele îți vor aduce numeroase beneficii pentru sănătate.

Sursa: Health